torsdag 12 april 2012

Thursday night

Tänään en ole pahemmin ehtinyt istua koneen ääressä. Tulin kotiin töistä ja lähdin heti kauppaan ostamaan aineksia ja tein pientä syötävää koska mun ystävät Emma ja Bettu tulivat tänne istumaan iltaa. Myös Anniinan piti tulla mutta hän valitettavasti sairastui. :( Anniinalla on tänään synttärit (paljon onnea vielä kerran sweetie!) ja sen takia olin ostanut myös skumppaa illaksi jotta nostettais malja synttärisankarille. Noh, kyllähän skumppa muutenkin on ihan kiva torstai-iltana :)

Ruoaksi tein mozzarella salaatin ja sen kanssa pikkupiirakoita. Piirakat on tosi helppo tehdä, valmis lehtitaikina jonka voitelin kananmunalla, siihen levitin päälle punaista pestoa, sen jälkeen päälle serranokinkkua, oliiveja, fetaa, puoliksi pilkottuja kirsikkatomaatteja ja uuniiin 15 min 225 C. Sitten kun piirakat tulevat uunista niin lisää vain päälle rucolaa, done!
 Sain Emmalta ja Betulta ihania tulppaaneja :)

2 kommentarer:

  1. Ihana Jennie! oisin niin halunnut tulla. Etenkin, jos olitte ostaneet mua varten skumppaa! Iso kiitos! Oot rakas ystava!!! call you later! Anniina

    SvaraRadera
  2. Samoin sweetie oot rakas ystävä! Ja kyl me vielä ehditään viettää sun syndejä :) Ehkä nähdään tänään illalla? Soitellaan! Kramis

    SvaraRadera